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饲料研究2025年第20期:葡萄秸秆高效降解白腐真菌筛选与产漆酶条件优化

来源:期刊VIP网 时间:


作者:尚洁;马爱瑛;韦世珍;

单位:北方民族大学生物科学与工程学院宁夏特殊生境微生物资源开发与利用重点实验室;

摘要:试验旨在筛选可高效降解葡萄秸秆的漆酶高产菌株,并优化其产酶发酵条件。以葡萄秸秆为唯一碳源,构建愈创木酚-琼脂筛选体系,采用水解圈法评估5株白腐真菌的木质素降解能力;通过单因素试验与正交试验,系统分析初始pH值、碳源添加量及培养温度对漆酶活性的协同影响。结果显示,一色齿毛菌表现出最高的漆酶活性。最优产酶条件为初始pH值5、碳源添加量30 g/L、培养温度26℃,此时漆酶活性达4 410.34 U/L,较优化前提升2.09倍。研究表明,试验结果可为葡萄秸秆饲料化开发利用提供优良菌种资源和工艺参数参考。

关键词:葡萄秸秆;;白腐真菌;;筛选;;漆酶

基金资助:宁夏自然科学基金项目(项目编号:2024AAC03175);; 北方民族大学中央高校基本科研业务费项目(项目编号:2024QNPY06)