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作者：陈永旭;孔庆辉;田发益;董海龙;
单位：西藏农牧学院动物科学学院;西藏农牧学院西藏高原饲料加工工程研究中心;
摘要：试验旨在探究富硒罗伊氏乳杆菌（Lactobacillus reuteri）对过氧化氢（H_2O_2）诱导的肠上皮细胞氧化应激的缓解作用及其对新西兰白兔机体抗氧化性能的影响。通过CCK-8法确定H_2O_2最适建模浓度后，模型组（SE组）采用富硒罗伊氏乳杆菌以1×10~6 CFU/mL的剂量预处理细胞4 h，以H_2O_2持续应激4 h，并采用流式细胞术检测细胞内活性氧（ROS）含量及细胞凋亡率。空白对照组（Control组）和阳性对照组（H_2O_2组）在预处理阶段不做干预。选取体重相近的3月龄新西兰白兔6只，随机分为2组，每组3个重复，每个重复1只。对照组（CK组）饲喂基础饲粮，试验组（Se组）在基础饲粮中添加0.4μg/g富硒罗伊氏乳杆菌。预试期7 d，正式试验期45 d，测定抗氧化指标。结果显示，与H_2O_2组相比，SE组ROS含量显著降低（P<0.05），细胞凋亡率极显著降低（P<0.01）。与CK组相比，Se组血浆总超氧化物歧化酶（T-SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的活性均极显著升高（P<0.01）,MDA含量极显著降低（P<0.01）;Se组各组织中硫氧还蛋白还原酶3(Txnrd3)mRNA相对表达量均显著或极显著上调（P<0.05或P<0.01），谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)mRNA相对表达量在后腿肌中表达变化不显著（P>0.05），在其他组织中均出现极显著上调（P<0.01）。研究表明，富硒罗伊氏乳杆菌可有效减轻氧化应激对肠上皮细胞的损伤，抑制细胞凋亡，增强新西兰白兔的抗氧化能力，并促进多种组织内硒蛋白基因的表达。
关键词：富硒罗伊氏乳杆菌;;活性氧;;细胞凋亡率;;新西兰白兔;;抗氧化指标
基金资助：西藏农牧学院青年科研基金（项目编号：NYQNKY2023-02）
