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作者：朱阳东;丁金铭;黄一真;周明;吴建林;闫滨;
单位：山东中医药大学;
摘要：松属植物多糖(Pine plant polysaccharides, PPPS)具有复杂的结构特征和多种生物活性，如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、调节血糖等功能。越来越多的研究表明，多糖是松属植物的主要活性成分之一，并且在松属植物的药用价值中发挥着不可或缺的作用。近年来针对松属植物多糖开展了大量研究，包括松属植物多糖的提取、分离、结构鉴定以及生物活性等。但是目前对松属植物多糖的研究还不够深入，对于多糖结构仅做了初步解析，活性的研究只采用了粗制多糖，并作了简单的药效评价，具体的作用机制和多糖的构效关系也不明确。目前对松属植物多糖的提取主要使用热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、酶辅助提取法等工艺；在纯化方法方面，主要采用阴离子交换色谱和葡聚糖凝胶色谱等方法；在化学结构解析方面，主要研究了分子量、单糖组成及比例、连接方式等；在生物活性方面，研究了免疫调节、抗病毒、抗肿瘤等活性。总结了近10年该领域的研究资料，对松属植物多糖的研究背景、提取、纯化、结构特征和生物活性进行梳理总结，以期为松属植物多糖的研究提供一些研究前景。
关键词：松属植物;;多糖;;提取分离;;结构;;生物活性
基金资助：国家自然科学基金项目(82374311);; 国家科技部重点研发项目(2016YFC0800908);国家科技部重大研究专项(2014ZX09509);; 山东省重点研发项目(2017CXGC1305)
