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饲料研究2024年第04期:加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能和肠道环境的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王中杰;孙新堂;李安东;桑明山;苏丹;

单位:山东畜牧兽医职业学院;寿光市畜牧业发展中心;

摘要:试验旨在研究加味六君子汤发酵剂对肉鸡生长性能、肠道酶活性、菌群数量及肠道pH值的影响。试验选取体重相近、健康的1日龄白羽肉仔鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只鸡。A组、B组、C组分别在基础饲粮中添加0.6%发酵中药、1.2%发酵中药、1.2%未发酵中药,D组(对照组)饲喂基础饲粮。预试期7 d,试验期28 d。结果显示,与对照组相比,A组和B组肉鸡的平均日增重以及肠道淀粉酶和蛋白酶活性升高(P<0.05),回肠乳酸杆菌数量增加(P<0.05),36日龄肉鸡回肠和盲肠大肠杆菌数量减少(P<0.05)。与对照组相比,20日龄B组空肠、回肠、盲肠pH值下降(P<0.05),36日龄A组和B组肉鸡空肠、回肠、盲肠pH值下降(P<0.05)。研究表明,在肉鸡饲粮中添加一定量的加味六君子汤发酵剂,可以改善肉鸡肠道环境,促进消化和机体发育,添加剂量以0.6%为宜。

关键词:加味六君子汤;;发酵中药;;肉鸡;;生长性能;;肠道酶活性;;菌群数量

基金资助:山东省科技型中小企业创新能力提升工程项目(项目编号:2021TSGC1290);; 潍坊市科技发展计划项目(项目编号:2021GX032);; 寒亭区应用技术研究与开发项目(项目编号:ZJ202112)