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作者：刘佳佳;姚莹莹;李海英;王玲;艾科热木·麦麦提江;穆克热姆·居玛尼亚孜;米尔古丽·穆塔力甫;梁亚飞;
单位：新疆畜牧科学院畜牧研究所;墨玉县蓝海鸽业发展有限公司;新疆农业大学动物科学学院;
摘要：试验旨在探究欧洲肉鸽Ⅱ系与欧洲肉鸽Ⅲ系（OⅡ×OⅢ）杂交乳鸽在生长、屠宰及肉品质性能上的表现。试验选取40只0 d的OⅡ×OⅢ杂交乳鸽进行体重、体尺、屠宰性能及肉品质测定（公、母各半），并进行相关性分析。试验期28 d。结果显示，28 d杂交乳鸽群体均一性相对较好，除体重变异系数较大为9.93%外，体斜长、龙骨长、胫围、胫长、胸宽、胸深的变异系数均在7%以下。杂交乳鸽公鸽的腿肌重和腿肌率显著高于母鸽（P<0.05）。杂交乳鸽体重与体斜长、胫围、胫长、屠体重等8项指标均达到了显著或极显著正相关水平（P<0.05或P<0.01）。28 d杂交公、母鸽肉品质指标差异不显著，但公鸽的肉品质较优。研究表明，28 d杂交乳鸽的生长、屠宰及肉品质性能方面虽未完全超越亲本，但其群体的均一性和产肉性能良好，可为优质肉鸽的育种、生产提供一些参考。
关键词：欧洲肉鸽Ⅱ系;;欧洲肉鸽Ⅲ系;;生长性能;;屠宰性能;;相关性
基金资助：新疆维吾尔自治区重点研发计划项目（项目编号：2020B01007）;; 新疆维吾尔自治区畜禽种业提升项目（项目编号：2023xjjq-z-01）
