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作者：曾茂芹;覃涛英;裴成江;付薇;周丽;韩永芬;
单位：贵州省草业研究所;贵州金农富平生态农牧科技有限公司;
摘要：试验旨在探究饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛生产性能、养分表观消化率及经济效益的影响。选取36头体况良好、体重（225±10） kg的思南黄牛淘汰母牛，随机分为3组，每组12个重复，每个重复1头牛。A组（低能低蛋白组）、B组（中能中蛋白组）、C组（高能高蛋白组）综合净能分别为5.85、6.50、7.15 MJ/kg，蛋白水平分别为12.11%、13.45%、14.80%。预试期14 d，正试验期90 d。结果显示，C组的平均日增重和平均日干物质采食量最高，A组的料重比显著低于其他组（P<0.05）。饲粮能量和蛋白水平对思南黄牛淘汰母牛的养分表观消化率、屠宰性能和肉品质均无显著影响（P>0.05）。A组的利润显著高于其他组（P<0.05）。研究表明，饲粮综合净能为5.85 MJ/kg、蛋白水平为12.11%时，思南黄牛淘汰母牛的生产性能和经济收益较好。
关键词：能量和蛋白水平;;思南黄牛淘汰母牛;;生产性能;;经济效益
基金资助：贵州省科技计划项目（项目编号：2023024）;贵州省科技计划项目（项目编号：黔科合支撑[2021]一般145/01）;; 贵州草地资源管理与高效利用创新能力建设项目（项目编号：2022004）
