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作者：郝站华;石葆莹;栾夏雨;汪思源;唐依琳;于佳慧;徐瑾祥;王玉峰;
单位：天津科技大学轻工科学与工程学院;天津天狮学院食品工程学院;
摘要：由生物质材料构建的超疏水表面因其绿色环保，可用于食品包装、生物医学等领域，而受到了越来越多的关注。本研究对纤维素纳米晶体（CNC）、木质素纳米颗粒（LNP）、纳米壳聚糖等生物质胶体颗粒进行了介绍，重点综述了使用上述生物质材料构建超疏水表面的方法，并总结了这些可持续的超疏水表面在油水分离、生物医学、淡水收集、食品包装等方面的应用。
关键词：生物质;;纤维素纳米晶体;;壳聚糖;;木质素;;超疏水
基金资助：天津市企业科技特派员项目(No.22YDTPJC00860);; 大学生创新训练计划项目(No.202310057019)
