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作者：谢钱茹;黄晓曼;许鸿羽;荀国辉;沈荣蓉;郝加虎;
单位：合肥市妇女儿童保健中心;安徽医科大学公共卫生学院,出生人口健康教育部重点实验室,人口健康与优生安徽省重点实验室;
摘要：目的 探索乳母饮食中B族维生素摄入量对婴儿神经心理发育的影响。方法 于2020年6月—2021年4月在合肥市妇女儿童保健中心选择233对母婴，采用自制调查问卷在产后42天、3个月及6个月时对乳母的膳食情况进行调查，使用《年龄与发育进程问卷(第3版)》(ASQ-3)中文版在婴儿6月龄时进行神经心理发育评估，并采用多元线性回归分析乳母饮食中B族维生素含量对婴儿神经心理发育的影响。多因素Logistic回归分析乳母饮食中B族维生素含量与神经发育水平偏低的关联。结果 233对母婴中，男婴113名(57.1%),出生体重为(3.52±0.79)kg,乳母分娩年龄为(29.2±3.8)岁。产后42天乳母饮食中B族维生素与婴儿神经心理发育无统计学关联(P>0.05),产后3个月乳母饮食中维生素B_2含量与婴儿解决问题能区得分在完全调整模型中呈显著正相关(β=0.19,95%CI 0.01～0.36);维生素B_9含量与婴儿的ASQ-3总分以及解决问题能区得分呈显著正相关(β=0.24,95%CI 0.08～0.39),且调整后结果依然有统计学意义(β=0.18,95%CI 0.02～0.34)。Logistic回归分析结果表明，产后6个月乳母饮食中维生素B_9含量与婴儿整体神经发育(ASQ-3总得分)水平偏低的风险降低显著相关(OR=0.40,95%CI 0.21～0.75)。产后3个月乳母饮食中维生素B_2、维生素B_3、维生素B_9含量分别与婴儿个人-社会能区、粗大动作能区、个人-社会能区发育水平偏低的风险降低显著相关(OR=0.14,95%CI 0.05～0.42;OR=0.32,95%CI 0.13～0.80;OR=0.45,95%CI 0.24～0.86)。结论 产后3个月和6个月乳母饮食中B族维生素含量(尤其维生素B_9)与婴儿神经心理发育呈正相关关系。
关键词：乳母;;饮食;;B族维生素;;婴儿;;神经心理发育
基金资助：国家自然科学基金项目(No.82273644);; 中国疾病预防控制中心妇幼保健中心项目(No.2019FYH019)
