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作者：安泽;赵芳芳;胡江;赵志东;石斌刚;李少斌;
单位：甘肃农业大学动物科学技术学院甘肃省草食动物生物技术重点实验室;
摘要：试验旨在探究不同饲粮精粗比对天祝白牦牛尿液生化指标及尿液代谢的影响。选取2.5岁雄性健康牦牛10头，随机分为两组，每组5头，分别饲喂精粗比为65∶35(HB组)和35∶65(LB组)的饲粮，预试期15 d，正试期102 d。试验结束后屠宰牦牛，采集尿液，测定尿液生化指标，再运用液相色谱-质谱（liquid chromatography-mass spectrometry,LC-MS）联用法对尿液代谢组进行分析。结果表明，LB组尿酸含量极显著低于HB组（P<0.01）,LB组三酰甘油含量显著低于HB组（P<0.05）；其余指标含量组间均差异不显著（P>0.05）。代谢组学结果显示，HB组和LB组中共筛选出164个差异代谢物，其中60个上调，104个下调。KEGG分析富集的通路包括苯丙氨酸代谢、酪氨酸代谢、多巴胺能突出、维生素的消化吸收、可卡因成瘾，主要参与机体氨基酸代谢、神经系统、消化系统和物质依赖。说明精料水平可显著影响天祝白牦牛其尿液生化指标，可能通过氨基酸、多巴胺、维生素等相关代谢调整，实现机体能量和蛋白质的代谢调控。
关键词：天祝白牦牛;;精粗比;;尿液生化指标;;代谢组;;液相色谱-质谱(LC-MS)
基金资助：临夏州牛羊产业重大科技支撑项目[KJJC-LX-2023-3];; 甘肃农业大学学科团队项目[GAU-XKTD-2022-22]
