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作者：胡湘云;邓素媛;庞天德;丘金花;覃倩;易显凤;曹艳红;姚娜;
单位：广西农业职业技术大学,广西草业技术创新中心;
摘要：试验旨在探究山羊饲粮中添加茉莉花渣、象草对山羊瘤胃微生物菌群的影响，为茉莉花渣和象草在山羊养殖中的应用提供科学数据。选取90只健康状况良好、体重相近的努比亚黑山羊，随机分为3组，每组30只，对照（C）组饲喂玉米秸秆青贮料，象草茉莉花渣（EJ）组饲喂象草+茉莉花渣混合青贮料，玉米秸秆茉莉花渣（CJ）组饲喂玉米秸秆+茉莉花渣混合青贮料，预试期7 d，正试期90 d。试验结束后从每组随机选取5只山羊屠宰，取瘤胃内容物进行菌群指标的测定。结果表明：与C组相比，EJ组瘤胃微生物菌落的丰富度和均匀度略微下降（P>0.05）。EJ组和CJ组瘤胃中厚壁菌门的相对丰度均高于C组，拟杆菌门的相对丰度显著低于C组（P<0.05）。LEfSe物种差异分析显示，主要有拟杆菌属、普雷沃氏菌属、克里斯滕森菌科等14个相对丰度差异显著的核心菌群。Tax4Fun预测分析表明，各组在生物合成、代谢、免疫、疾病等通路发挥功能，且组间差异不大。相关性分析说明，平均日增重、平均日采食量与厚壁菌门相对丰度呈极显著正相关（P<0.01），与普雷沃氏菌属相对丰度呈极显著负相关（P<0.01）。综上所述，在山羊日粮中添加茉莉花渣和象草能提高山羊瘤胃中厚壁菌门等有益菌和纤维降解菌的相对丰度，有利于优化山羊胃肠道微生态环境。
关键词：茉莉花渣;;象草;;瘤胃;;微生物多样性;;菌群结构
基金资助：中央引导地方科技发展资金项目[桂科ZY211 95051];; 广西牛羊创新团队项目[nycytxgxcxtd-2021-09-04]
