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作者：王星;吴东霖;李斌;孟庆爽;张展赫;徐二华;肖玲;徐明;
单位：内蒙古农业大学动物科学学院;中国刑事警察学院;杭州康德权饲料有限公司;内蒙古自治区草食家畜饲料工程技术研究中心;
摘要：试验旨在探究开食料中添加不同释放速率的丁酸钠（SB）对断奶前犊牛生产性能和胃肠道微生物的影响。选取40头日龄相近，体重为（41.72±2.81） kg的公犊牛进行分组，试验分为对照组（CON组）、开食料+不包被丁酸钠组（USB组）、开食料+释放速率快的包被丁酸钠（RSB组）和开食料+释放速率慢的包被丁酸钠（SSB组）共4个组，丁酸钠添加量为0.3%（干物质基础）。在牛奶饲喂量和其他条件都相同的情况下，将所有犊牛单独饲养，开食料自由采食。试验期9周，每组选取4头犊牛在断奶当天进行屠宰。结果表明：与CON组和USB组相比，RSB组显著降低了采食量（P<0.05）并且USB和RSB组的腹泻率显著低于CON组（P<0.05）;SSB组瘤胃微生物中总细菌的含量高于RSB组（P<0.05）；对与健康相关的肠道微生物进行了检测，在空肠中，RSB和SSB组的乳酸杆菌/大肠杆菌含量的比值显著高于CON组（P<0.05）。在结肠中，RSB、USB和SSB组的乳酸杆菌/大肠杆菌含量比值显著高于CON组（P<0.05）,RSB组和SSB组的双歧杆菌/大肠杆菌显著高于CON组（P<0.05）。综上所述，添加丁酸钠对犊牛降低腹泻率和提高胃肠道中有益菌群有显著影响。而相比于不包被的丁酸钠，在开食料中添加包被丁酸钠对断奶前犊牛的肠道微生物的影响更为显著。
关键词：丁酸钠;;胃肠道微生物;;犊牛;;开食料;;日增重
基金资助：内蒙古自治区重大专项项目[2020ZD0004];; 内蒙古自治区自然科学基金项目[2023LHMS03048]
