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饲料研究2025年第12期:饲粮精粗比对沂蒙黑山羊生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

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作者:殷正艳;张永翠;徐云政;刘方圆;赵晓冬;尹作国;程光民;

单位:山东畜牧兽医职业学院;沂南县龙吟庄园黑山羊养殖专业合作社;

摘要:试验旨在探究非常规饲料组合下精粗比不同的全混合饲粮对沂蒙黑山羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化指标的影响。选择健康沂蒙黑山羊母羊54只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复6只羊。3组试验饲粮精粗比分别为3∶7(Ⅰ组)、4∶6(Ⅱ组)、5∶5(Ⅲ组)。预试期10 d,正式试验期60 d。结果显示,Ⅱ组黑山羊平均日采食量显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅱ组和Ⅲ组黑山羊的干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分表观消化率均显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅱ组黑山羊瘤胃乙酸含量极显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.01),挥发性脂肪酸含量显著高于Ⅰ组和Ⅲ组(P<0.05)。Ⅲ组黑山羊血清总蛋白含量显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ组黑山羊血清尿素氮含量极显著低于Ⅰ组(P<0.01),Ⅱ组黑山羊血清总胆固醇含量极显著低于Ⅰ组(P<0.01)。研究表明,饲粮精粗比为4∶6时可更好地提高沂蒙黑山羊的养分表观消化率,增加氨氮利用率,改善瘤胃发酵功能,达到较高的生长性能。

关键词:饲粮精粗比;;黑山羊;;生长性能;;养分表观消化率;;瘤胃发酵;;血清生化指标

基金资助:山东省羊产业技术体系项目(项目编号:SDAIT-10-04);; 潍坊市科学技术发展规划项目(项目编号:2022GX024)