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饲料研究2024年第10期:品种和生育期对紫花苜蓿的生产性能、营养品质和矿物质元素的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:王志军;包健;丁霞;马唯钦;赵牧其尔;马宏伟;贾玉山;格根图;

单位:内蒙古农业大学草原与资源环境学院/农业农村部饲草栽培,加工与高效利用重点实验室;内蒙古农业大学沙漠治理学院;内蒙古正时生态农业(集团)有限公司;

摘要:试验分析品种和生育期对紫花苜蓿的生产性能、营养品质和矿物质元素的影响,从而确定赤峰地区高产优质的紫花苜蓿品种及最适生育期。研究以7个引进的紫花苜蓿品种作为研究材料,比较7个品种的现蕾期、初花期和盛花期的生产性能和营养品质的差异。结果表明:随着生育期的推进,株高呈现增加趋势,盛花期的株高显著高于现蕾期和初花期(P<0.05);WL168和金皇后初花期的干草产量较高。粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)和总可消化养分(TDN)含量随着生育期的推进呈现降低趋势,除了阿尔岗金和猎人河品种,其他品种现蕾期和初花期的CP含量均显著高于盛花期(P<0.05)。而中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)含量和相对饲用价值(RFV)随着生育期的推进而增加,54V09的NDF和ADF含量均低于其他品种,54V09品种初花期的RFV显著高于除了55V12以外的品种(P<0.05)。随着生育期的推进,各矿物质元素均呈现降低趋势。现蕾期的Ca、Mg、S、P、K元素含量显著高于盛花期(P>0.05)。现蕾期,54V09品种的Ca、Mg、S元素的含量最高,55V12品种的P、K元素的含量最高。通过分析3个生育期的7个品种各指标的均值,并利用隶属函数法进行综合评价,得出现蕾期品质最佳。不同紫花苜蓿品种的营养品质排名依次为:54V09>55V12>WL168>三得利=猎人河>金皇后=阿尔岗金。研究表明,在赤峰阿鲁科尔沁地区,现蕾期收获可以获得高产优质的饲料,54V09和55V12品种适合在赤峰地区推广种植。

关键词:紫花苜蓿;;品种;;生育期;;生产性能;;营养品质;;矿物质元素

基金资助:内蒙古自治区科技计划项目(项目编号:2021GG0109);; 呼和浩特市重大科技专项(项目编号:2022-农-重-2-1);; 国家牧草产业技术体系资助(项目编号:CARS-34)