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饲料研究2024年第16期:槐花槐角粗提物对肉鸡生长性能、免疫力和抗氧化功能的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:张世佳;崔婵婵;张琼一;王霄;郭丽华;刑千旺;史万玉;包永占;

单位:河北农业大学中兽医学院;山东德州神牛药业有限公司;思玛特(北京)食品有限公司;河北省中兽药技术创新中心;

摘要:试验旨在研究槐花槐角粗提物对肉鸡生长性能、免疫力和抗氧化功能的影响。选取300只1日龄AA肉鸡,随机分成4组,每组5个重复,每个重复15只。A组(对照组)饲喂基础饲粮,试验B组、C组、D组分别在基础饲粮中添加100、150、200 mg/kg槐花槐角粗提物。试验期42 d。结果显示:1~42 d,与对照组相比,各试验组的平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);D组胸肌和腿肌黄度、剪切力显著降低(P<0.05)。与对照组相比,C组和D组21 d和42 d的胸腺指数、法氏囊指数、血清免疫球蛋白G (IgG)含量显著升高(P<0.05),C组和D组28 d新城疫和禽流感抗体效价显著增高(P<0.05);C组和D组血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05),血清白细胞介素-10 (IL-10)含量显著增高(P<0.05),各试验组血清总抗氧化能力(T-AOC)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加槐花槐角粗提物能够促进肉鸡生长发育,改善肉品质,提高机体免疫力,增强机体抗氧化功能,且以添加200 mg/kg槐花槐角粗提物效果较好。

关键词:槐花槐角粗提物;;肉鸡;;生长性能;;免疫力;;抗氧化功能

基金资助:“十四五”国家重点研发计划资助课题(项目编号:2022YFD1801104);; 河北省重点研发计划资助项目(项目编号:22326622D);; 河北省现代农业产业技术体系创新团队建设专项(项目编号:HBCT2024110202)