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作者：王玺年;魏瑞;安小娅;曹丽娟;田宗祥;
单位：甘肃畜牧工程职业技术学院;武威市畜牧兽医科学研究院;
摘要：益生菌主要通过增强机体免疫力、促进营养物质消化吸收、调节肠道微生态平衡及改善肠道屏障等方式促进动物生长。近年来，随着饲料端全面禁抗政策的实施，市场急需绿色、安全且促生长的饲料添加剂。由于益生菌具有无药物残留、非致病性和低成本等特点，作为替代抗生素的新型饲料添加剂广泛应用于肉羊生产中。饲粮中添加益生菌能够促进肉羊的生长发育，改善羊肉品质，提高抗氧化功能和免疫功能，有效提高了肉羊产业的养殖效率和经济效益。文章就益生菌作用机制及其在肉羊生长性能、营养物质表观消化率、产肉性能及免疫功能中的应用效果进行论述，旨在为益生菌在肉羊养殖相关领域中的合理应用提供参考。
关键词：益生菌;;肉羊;;抗生素替代物;;作用机制
基金资助：甘肃省2024年陇原青年人才项目（项目编号：2024QNGR30）;; 武威市科技计划项目（项目编号：WW23A03RPQ003、WW24B01NY003）
