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作者：刘刚;李大吉;
单位：辽源职业技术学院;白城师范学院;
摘要：试验旨在研究富硒蝇蛆粉对镉（Cd）暴露鲤鱼生长性能、组织Cd含量、微量元素、金属转运基因表达及肠道结构的影响。随机选取360尾体重约40 g的健康鲤鱼，随机分为4组，每组6个重复，每个重复15尾，对照组、Cd暴露组（1 mg/L）、亚硒酸钠处理组（硒0.25 mg/kg）及富硒蝇蛆粉组（30%含硒527μg/kg的富硒蝇蛆粉），试验期4 w。结果显示，各试验组鲤鱼的末重、增重和特定生长率显著低于对照组（P<0.05），饲料系数显著高于对照组（P<0.05）；亚硒酸钠组和富硒蝇蛆粉组的增重率、特定生长率和肥满度显著高于Cd暴露组（P<0.05）；富硒蝇蛆粉组的蛋白质效率显著高于Cd暴露组（P<0.05）。富硒蝇蛆粉组与亚硒酸钠组鲤鱼肝脏、肠道、肌肉及肾脏Cd含量均显著低于Cd暴露组（P<0.05），富硒蝇蛆粉组显著低于亚硒酸钠组（P<0.05）。富硒蝇蛆粉组与亚硒酸钠组大部分各器官中锌、铜、铁含量显著高于Cd暴露组（P<0.05）。亚硒酸钠组和富硒蝇蛆粉组肠道锌转运体1 (Znt1)和铜转运体1 (CTR1)表达量显著高于Cd暴露组（P<0.05），富硒蝇蛆粉组肠道二价金属转运体1 (DMT1)表达量显著高于Cd暴露组（P<0.05）。富硒蝇蛆粉组肠道绒毛长度显著高于Cd暴露组（P<0.05）。研究表明，在饲料中添加亚硒酸钠与富硒蝇蛆粉，可有效抑制Cd暴露鲤鱼的内脏Cd沉积，提高微量元素含量，激活金属转运蛋白基因表达，并改善肠道结构，富硒蝇蛆粉组效果最优。
关键词：鲤鱼;;镉暴露;;亚硒酸钠;;富硒蝇蛆粉
基金资助：吉林省科技计划项目（项目编号：20190303075SF）
