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饲料研究2024年第20期:中国奶牛规模养殖环境效率及影响因素分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:黄日安;

单位:顺德职业技术学院;

摘要:深入探讨我国奶牛规模养殖环境效率及影响因素,能够有效减少养殖业环境污染与资源浪费,实现农业可持续发展。依据2011—2023年奶牛规模养殖省级层面数据,选用Super-SBM模型,从大、中、小规模3个方面出发,分析我国30个省域奶牛规模养殖环境效率、空间演化特征与影响因素。研究表明,2011—2023年我国大、中、小规模奶牛养殖环境效率整体趋势为先下降后上升。从空间维度来看,东部地区小规模奶牛养殖环境效率最高;中部、西部大规模奶牛养殖环境效率最高;东北部地区中规模奶牛养殖环境效率最高。从影响因素来看,技术投入、养殖方式、奶牛个体特征、环境规制均对奶牛规模养殖环境效率产生显著正向影响,而非生态行为对奶牛规模养殖环境效率具有显著负向作用。文章从健全养殖环境治理体系、完善饲料喂养模式、制定奶牛养殖规模差异化战略方面,提出优化中国奶牛规模养殖环境效率的建议,以期为促进奶牛养殖产业高质量发展提供有益借鉴。

关键词:环境效率;;奶牛养殖;;技术投入;;Super-SBM模型;;影响因素

基金资助:2022年度广东省哲学社会科学规划(项目编号:GD22CGL13)