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作者：印遇龙;杨哲;
单位：中国科学院亚热带农业生态研究所;湖南师范大学生命科学学院;湖南农业大学水产学院;
摘要：我国饲料原料供给链尚存结构性矛盾和人畜争粮等诸多弊端，着力开发和高效利用非常规饲料将成为当代养殖业健康可持续发展的研发重点。非常规饲料具有资源广、单一营养和生物活性成分高、饲料成本低等优势。同时，非常规饲料营养成分不平衡、用量限制、抗营养因子、适口性差和质量不稳定等限制因素也需要对应的技术手段攻克。文章综述了杂粕类、糟渣类、木本饲料、单细胞蛋白、动物源蛋白、谷物副产物、秸秆、中草药副产物和茶叶副产物等非常规功能型饲料的资源分布、营养特征、加工方式和应用实例。最后，探讨了建立非常规饲料资源利用与产业化的战略体系，展望了今后非常规饲料原料加工的创新技术，为加速解决我国粮油危机和多元化问题提供了新的角度。
关键词：非常规饲料;;非常规蛋白饲料;;非常规能量饲料;;饲料原料;;副产物;;动物营养
