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作者：孙展英;马嘉月;李栋;秦荣艳;刘佳佳;成艳芬;刘艳丰;
单位：南京农业大学动物科技学院;新疆畜牧科学院饲料研究所;南京农业大学动物消化道营养国际联合研究中心;墨玉县蓝海鸽业发展有限公司;
摘要：试验旨在研究日粮添加红枣粉对生长期童鸽生长性能、血清生化指标及肉品质的影响。选取相同繁殖周期、体重相近的31日龄童鸽192羽（雌、雄各半），随机分成4组，每组6个重复，每个重复8羽。对照组饲喂基础日粮，试验组分别用5%、10%、15%的红枣粉等比例替代基础日粮中的玉米，预试期10 d，正试期28 d。结果显示：与对照组相比，试验组童鸽的日增重显著提高（P<0.05），血清中谷草转氨酶和丙二醛含量显著降低（P<0.05），谷胱甘肽过氧化物酶活性和总抗氧化能力显著提高（P<0.05）。与对照组相比，10%和15%红枣粉组免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白M(IgM)显著提高（P<0.05）,10%红枣粉组童鸽胸肌和腿肌黄度（b*）值均显著增加（P<0.05）。综上所述，在本试验条件下，用红枣粉等比例替代基础日粮中10%的玉米对提高童鸽的生长性能和增强其免疫抗病能力的效果最优。
关键词：童鸽;;红枣粉;;生长性能;;抗氧化指标;;肉品质
基金资助：新疆维吾尔自治区科技特派员农村科技创业行动项目[2022KZ021];; 新疆维吾尔自治区重点研发项目[2020B01007-2];; 新疆科技援疆计划项目[2022E02013]
