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作者：白慧;宋永利;李秀男;苏乐德;阿拉木斯;包花拉;包乌日丽嘎;菅瑞珍;黄硕;杨燕燕;
单位：内蒙古自治区农牧业科学院畜牧研究所;内蒙古大学生命科学学院;内蒙古乐科生物技术有限公司;
摘要：为了解析东弗里生羊和小尾寒羊杂交F_1代、F_2代（简称东寒杂交F_1代、F_2代）与小尾寒羊在生产性能和泌乳性能方面的差异，试验统计了3组羊的产羔情况，测定了各月龄体重（初生重、3月龄和6月龄）以及6月龄的尾部形态，采集奶样进行乳成分分析，检测乳中氨基酸和脂肪酸的含量。结果表明：东寒杂交羊的产羔数提高，东寒杂交F_2代与F_1代相比，死羔数下降（P<0.05）。与小尾寒羊相比，6月龄东寒杂交F_1代、F_2代公羊、母羊体重升高（P<0.05）。东寒杂交F_1代、F_2代公羊和母羊的尾长比小尾寒羊长（P<0.01），尾宽为小尾寒羊最宽，东寒杂交F_1代居中，东寒杂交F_2代最窄（P<0.01），尾根周长为小尾寒羊最长，东寒杂交F_1代居中，东寒杂交F_2代最短（P<0.01）。小尾寒羊的乳脂率和尿素氮含量高于东寒杂交F_1代、F_2代（P<0.01）。东寒杂交F_1代、F_2代羊乳中的天冬氨酸、丙氨酸、精氨酸含量高于小尾寒羊（P<0.01），东寒杂交F_2代羊乳中苏氨酸、丝氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸和组氨酸含量高于东寒杂交F_1代和小尾寒羊（P<0.05）。另外，绵羊乳中谷氨酸、亮氨酸、脯氨酸和天冬氨酸含量相对较高。东寒杂交F_1代和小尾寒羊乳中丁酸、辛酸、癸酸、十四碳酸、十六碳酸和十八碳酸含量高于东寒F_2代（P<0.01），十二碳酸在小尾寒羊组含量最高，东寒杂交F_2代组含量最低（P<0.01）。绵羊乳中顺-9-十八碳一烯酸、十六碳酸、丁酸、十八碳酸、十四碳酸含量较高。总之，东寒杂交F_2代适应性更好，在生产性能和泌乳性能方面体现出杂交优势，并且奶的膻味更小，适口性更好。
关键词：东寒杂交F_1代;;东寒杂交F_2代;;小尾寒羊;;生产性能;;泌乳性能
基金资助：科研保障经费项目（2025CXJJM07）;; 农业生物育种重大项目（2022ZD0401403）
