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作者：陈梁;李飞;马志远;康玉茹;王爱勤;孙旭春;
单位：兰州大学草地农业科技学院草种创新与草地农业生态系统国家重点实验室;中国科学院兰州化学物理研究所甘肃省黏土矿物重点实验室;临夏回族自治州畜牧技术推广站;
摘要：霉菌毒素是由真菌产生的有毒次级代谢产物，在畜牧生产中可导致污染饲料、危害动物健康和造成重大经济损失等问题。黏土矿物具有结构负电荷和良好的吸附性能，目前已成为饲料中霉菌毒素有效防控的主要手段之一。本文在简述饲料中霉菌毒素污染现状的基础上，重点从生产性能、养分消化、瘤胃发酵等方面总结了霉菌毒素对反刍动物生理健康的危害以及黏土矿物脱霉剂在反刍动物饲料中的应用，旨在为深入认识和研究霉菌毒素对反刍动物的危害及黏土矿物脱霉剂的应用、开发绿色安全的脱霉营养技术提供参考。
关键词：霉菌毒素;;反刍动物;;黏土矿物;;脱霉剂
基金资助：临夏州牛羊产业重大科技支撑项目(KJJC-LX-2023-06);; 中国科学院兰州化学物理研究所甘肃省黏土矿物应用研究重点实验室开放课题(CMAR-2022-07)
