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作者：高慧;杨金勇;蔡杰;王迪铭;
单位：浙江省畜牧技术推广与种畜禽监测总站;浙江大学动物科学学院,奶业科学研究所;
摘要：关键组织的代谢稳态维持是保障奶牛高效、健康泌乳的前提。微量金属元素在动物生理代谢调节中发挥着核心作用，明确消化道、肝脏和乳腺等奶牛关键代谢器官稳态调控位点，并解析微量金属元素与细胞（细胞器、酶和功能基因）互作机制在代谢调控中的作用，可为实现奶牛持续健康高产提供理论基础。本文主要综述了维持奶牛关键代谢器官稳态的主效位点、微量金属元素参与细胞代谢的调控方式、微量金属元素对奶牛泌乳性能的调节效果，以期为奶牛代谢稳态调控提供新的思路。
关键词：微量金属元素;代谢稳态;金属-细胞互作;奶牛
基金资助：浙江省三农九方科技协作计划“揭榜挂帅”项目（2023SNJF050）; 国家奶牛产业技术体系（CARS-36）
