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作者:陈星星;聂新华;韩鹏;田雨佳;姚琨;汪湛;曹梦哲;魏勇跃;
单位:天津农学院动物科学与动物医学学院,天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室;潍坊市滨海生态环境监控中心;中国农业大学动物科学技术学院;天津天食牛种业有限公司;天津市武清区农业发展服务中心;
摘要:试验旨在探究有机微量元素与无机微量元素对奶牛生产性能、牛奶中微量元素含量和血清指标及机体健康状况的影响。选体况(3.5±0.25)分、2~3胎的荷斯坦奶牛45头,随机分为3组,每组15个重复,每个重复1头牛,散栏饲喂。对照组饲喂基础日粮+3%无机微量元素预混剂,50%有机组饲喂基础日粮+1.5%无机微量元素和1.5%有机微量元素预混剂,100%有机组饲喂基础日粮+3%有机微量元素预混剂。预试验7 d,正试期90 d。结果表明:与对照组相比,有机微量元素组均提高了奶牛干物质采食量和产奶量(P<0.01);第60天,有机微量元素组乳蛋白含量均高于对照组(P<0.05),第90天,有机微量元素组乳糖含量高于对照组(P<0.01),尿素氮含量低于对照组(P<0.01);第60天,50%有机组奶样中锰(Mn)含量高于对照组(P<0.01),有机微量元素组铁(Fe)含量均高于对照组(P<0.05);第90天,50%有机微量元素组血清中总胆固醇、尿素氮含量均升高(P<0.05);第90天,50%有机组血清中白细胞介素-6含量低于对照组(P<0.01);有机微量元素组乳房炎和腹泻率均低于对照组。可见,有机微量元素可以提高奶牛生产性能,改善血清生化免疫指标,减缓奶牛疾病发病率。
关键词:产乳性能;微量元素;生化指标;免疫指标;奶牛
基金资助:现代农业产业技术体系(CARS-36); 奶牛绿色高效养殖与优质生鲜乳生产体系研究与示范(2021GJ206); 天津市奶牛(肉羊)产业技术体系创新团队建设项目(ITTCR S2021000)