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作者:田莹俏;张欣雨;赵妍;张浩;
单位:新疆畜牧科学院;新疆农业大学;伊犁职业技术学院;
摘要:文章旨在探究葵花秸秆替代玉米秸秆对奶牛消化性能、泌乳性能、瘤胃发酵指标及血清生化指标的影响。选取胎次、体重、产奶量差异均不显著的中国荷斯坦奶牛80头,随机分为4组,每组20个重复,每头为1个重复。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别用葵花秸秆替换基础饲粮中20%(Ⅰ组)、50%(Ⅱ组)、100%(Ⅲ组)的玉米秸秆。试验期100 d,其中预试期10 d,正式试验期90 d。结果显示,与对照组相比,3个试验组的干物质采食量均显著提高(P<0.05),干物质表观消化率显著提高(P<0.05),粗蛋白表观消化率均极显著提高(P<0.01);Ⅱ组乳中体细胞数显著降低(P<0.05);Ⅲ组微生物蛋白含量显著降低(P<0.05);Ⅱ组和Ⅲ组60、90 d时血清总蛋白和白蛋白含量均显著升高(P<0.05);Ⅰ组的生产效益每天增加了4.51元/头。研究表明,以20%的葵花秸秆替代玉米秸秆能够提高奶牛的采食量,改善机体对营养物质的消化与吸收,提高产奶量和乳品质,对瘤胃环境和肝肾功能无不良影响,经济效益较好。
关键词:葵花秸秆;;玉米秸秆;;奶牛;;生产性能
基金资助:自治区自然基金重点项目(项目编号:2022D01D10);; 新疆兵团十二师重大科技项目(项目编号:SRS2022012、SR2020001、SR202101);新疆兵团揭榜挂帅项目(项目编号:SRS2022001)