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作者：杨勇;陈林;王耀华;颜庆云;贺厚雄;李旭宁;张松;
单位：南方海洋科学与工程广东省实验室(珠海);广州市联鲲生物科技有限公司;广东联鲲集团有限公司;
摘要：试验旨在研究3种大型海藻对加州鲈幼鱼生长性能和生理生化指标的影响。选择初始体重为（6.04±0.03） g的加州鲈幼鱼360尾，随机分为4组，每组3个重复，每个重复30尾。C组（对照组）饲喂基础饲料，T1组、T2组、T3组分别在基础饲料中添加5%龙须菜藻粉、5%紫衫状海门冬藻粉和5%马尾藻藻粉，各组饲料等氮等脂。试验期57 d。结果表明：与C组相比，所有试验组的摄食率、饲料系数均显著升高（P<0.05）;T2组和T3组的蛋白质沉积率和脂肪沉积率均显著降低（P<0.05）;T2组和T3组全鱼水分含量显著升高（P<0.05），粗蛋白和粗脂肪含量显著降低（P<0.05）;T2组和T3组的肝脏中粗脂肪含量显著降低（P<0.05）。研究表明，饲料中添加5%龙须菜、紫衫状海门东和马尾藻不会影响加州鲈幼鱼生长，但可以提高其摄食率，降低全鱼和肝脏粗脂肪含量，且摄食马尾藻饲料的加州鲈幼鱼整体效果最好。
关键词：大型海藻;;加州鲈;;生长性能;;生理生化
基金资助：南方海洋科学与工程广东省实验室（珠海）资助项目（项目编号：SML2021SP203）
