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饲料研究2024年第22期:中药复方对绵羊瘤胃发酵参数、消化酶及微生物组成的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:韩怡静;何振莲;于天力;任靖宇;裴彩霞;

单位:山西农业大学动物科学学院;

摘要:试验旨在探究中药复方对绵羊瘤胃发酵参数、消化酶及微生物组成的影响。试验选取30只体重(20.81±1.27) kg的3月龄杜寒杂交公羔,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只羊。各组中药复方添加量为0 (对照组)、10 (Z1组)、30 g/d (Z3组)。预试期15 d,正式试验期50 d。结果显示,与对照组相比,中药复方组的氨态氮含量、乙酸/丙酸显著降低(P<0.05);总挥发性脂肪酸、丙酸以及微生物蛋白含量均显著提高(P<0.05)。Z3组的总挥发性脂肪酸、丙酸的含量显著高于Z1组(P<0.05),乙酸含量显著高于Z1组及对照组(P<0.05)。Z3组的纤维二糖酶活性显著高于对照组(P<0.05);Z2组、Z3组的果胶酶和α-淀粉酶活性均显著高于对照组(P<0.05);中药复方组的蛋白酶活性显著低于对照组(P<0.05)。Z1组、Z3组总细菌数量均显著高于对照组(P<0.05),且Z3组总细菌数量显著高于Z1组(P<0.05);对照组总产甲烷菌数量显著高于Z3组(P<0.05);Z3组黄色瘤胃球菌、溶纤维丁酸弧菌、嗜淀粉瘤胃杆菌数量均显著高于对照组和Z1组(P<0.05)。研究表明,饲粮中补充中药复方有利于改善绵羊消化性能及瘤胃微生物的组成,且适宜添加量为30 g/d。

关键词:中草复方;;绵羊;;瘤胃发酵参数;;消化酶;;微生物组成

基金资助:国家自然科学基金项目(项目编号:31972590);; 山西省自然科学研究面上项目(项目编号:202303021221096)