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作者：毛开宇;刘虎;彭唯实;吴群;杨远廷;韩建成;蒋钦杨;周汉林;
单位：中国热带农业科学院湛江实验站;广西大学动物科学技术学院;
摘要：热应激不仅对反刍动物的生产性能、繁殖性能、免疫系统和畜产品质量等造成了不同程度的负面影响，还给畜牧业带来巨大的经济损失。硒是重要的微量元素之一，具有抗氧化、提高免疫力等作用，饲粮中添加硒有助于缓解畜禽热应激。文章综述了热应激的评价标准及其对反刍动物生产性能、免疫系统和瘤胃微生物等方面的影响，以及通过饲粮中添加硒缓解热应激效果的研究进展，旨在为降低热应激对反刍动物的危害，促进畜牧产业健康、高效发展提供参考。
关键词：热应激;;硒;;瘤胃微生物;;反刍动物
基金资助：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项（项目编号：1630102024014）;; 农业农村部农产品质量安全专项“热带亚热带可利用蛋白饲料资源质量安全状况分析评价（项目编号：08240054）”
