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作者：魏欣;庞小童;聂存喜;张文举;尹君亮;白雪;陈宁;吴妍妍;
单位：石河子大学动物科技学院;新疆农垦科学院;
摘要：试验旨在从新生弗荷F1 （♂弗莱维赫牛×♀荷斯坦）的不同肠段黏膜中筛选肠道定植菌株并研究其益生特性。试验采用16S rRNA基因测序分析方法对分离菌株进行种属鉴定，并对分离鉴定的乳酸菌株进行体外益生功能的研究，综合评价分离菌株的特性。结果显示，从弗荷F1的不同肠段黏膜中分离出1株乳酸菌候选菌株，经16S rRNA测序鉴定，为非解乳糖链球菌，命名为F2。该菌株对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌具有潜在的抑菌能力，该菌株具有较高的疏水性、自聚集性、耐酸性、胆汁耐受性和抗生素敏感性。研究表明，从牛源肠道黏膜中分离出的乳酸菌可能具有成为益生菌的潜力。
关键词：牛源;;乳酸菌;;分离鉴定;;益生特性
基金资助：石河子大学高层次人才科研启动项目（项目编号：RCZK202359）;; 兵团重大科技“揭榜挂帅”项目（项目编号：2023AB078）;; 兵团重大科技项目（项目编号：2021AA004）;; 兵团自然科学支持计划（项目编号：2024DB027）
