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作者：钱谭乐;梁琼;黄世洋;
单位：广西大学动物科学技术学院;广西大学农牧产业发展研究院;
摘要：试验旨在研究添加不同比例的全株玉米对饲料桑和桂研1号杂交狼尾草混合微贮品质的影响。试验设置1个对照组和3个处理组，全株玉米、饲料桑和桂研1号杂交狼尾草混合比例分别为5∶2.5∶2.5 （Ⅰ组）、6∶2∶2 （Ⅱ组）、7∶1.5∶1.5 （Ⅲ组），对照组（CK组）为饲料桑和桂研1号杂交狼尾草5∶5混合微贮，水分控制在50%，微贮30 d。结果显示，Ⅰ组和Ⅱ组感官指标优于CK组，其中以Ⅰ组最优；Ⅱ组、Ⅲ组的干物质含量显著低于CK组和Ⅰ组（P<0.05）；各组水溶性碳水化合物含量差异显著（P<0.05），Ⅰ组显著高于其他组（P<0.05）；Ⅲ组的粗蛋白含量显著低于其他组（P<0.05），酸性洗涤纤维显著高于CK组和Ⅰ组（P<0.05）。Ⅱ组的pH值显著高于其他组（P>0.05），Ⅲ组的乳酸含量显著高于CK组（P<0.05）。Ⅰ组的相对饲用价值显著高于Ⅱ组和Ⅲ组（P<0.05），其中Ⅲ组最低；Ⅲ组的30 h中性洗涤纤维消化率显著低于CK组和Ⅰ组（P<0.05）；Ⅲ组的30 h体外干物质消化率显著低于CK组、Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05）；Ⅲ组氯离子含量显著低于Ⅰ组（P<0.05）；Ⅰ组镁含量显著高于Ⅱ组（P<0.05）。研究表明，添加不同比例的全株玉米可以提高饲料桑与桂研1号杂交狼尾草混合微贮品质，以5∶2.5∶2.5的比例效果最佳。
关键词：全株玉米;;饲料桑;;桂研1号杂交狼尾草;;发酵品质
基金资助：广西重大专项（项目编号：桂科AA22068099）
