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饲料研究2024年第22期:循环经济视域下肉牛养殖成本效率的变化研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:乔梦亭;

单位:南阳职业学院商学院;

摘要:循环经济发展对我国肉牛产业的影响深远,可为畜牧业转型提供有力支撑。选取国内2019—2023年19个省份面板数据,采用超越对数随机前沿成本函数对各省份不同规模肉牛养殖成本效率及影响因素展开分析,并借助Stata软件对2019—2023年10个典型省份的肉牛养殖成本函数进行估计。结果显示,循环经济视域下,2021—2023年我国肉牛养殖总成本效率较2019年上升明显;循环经济发展能显著促使肉牛产能提升。肉牛养殖成本效率存在显著区域异质性,表现出中西部高、东部相对较低的空间分布格局,其中内蒙古、新疆等地不同规模肉牛养殖成本效率总体较高。养殖户受教育水平、政府支持、粪污资源化利用均对肉牛养殖成本效率具有显著正向影响,料重比与肉牛养殖成本效率为负相关关系。因此,应提高不同规模肉牛养殖户受教育水平、加大政府支持力度、提升粪污资源化利用效率,进而有效提高肉牛养殖成本效率。

关键词:循环经济;;肉牛养殖;;成本效率;;随机前沿成本函数

基金资助:河南省社科联调研课题(项目编号:SKL-2023-2743);; 河南省科技厅软科学项目(项目编号:242400410913);; 河南省高等学校重点科研项目(项目编号:22B630011);; 南阳市哲学社会科学规划项目(项目编号:宛社规办[2023] 3号文件第246项)