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来源：期刊VIP网 时间：
作者：营养监测工作组;
单位：中国疾病预防控制中心营养与健康所;
摘要：<正>国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会经济发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标,是国家昌盛、民族富强、人民幸福的重要标志。国民良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。改革开放不仅推动了中国经济的快速发展,也带来了社会结构、思想观念、文化生活等方面的深刻变化。
