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作者：马广田;曹素梅;肖宇;李思漫;王晶;齐广海;张海军;耿爱莲;武书庚;
单位：中国农业科学院饲料研究所农业农村部饲料生物技术重点实验室;北京市农林科学院畜牧兽医研究所;
摘要：试验旨在研究育成期北京油鸡对5种不同来源棉粕中18种氨基酸的表观回肠消化率（AID）和标准回肠消化率（SID），并建立预测方程。选取360只12周龄北京油鸡，采用单因素完全随机试验设计，分为5个棉粕饲粮组和1个无氮饲粮组，每种饲粮均添加0.5%二氧化钛（TiO2）作为外源指示剂。每个处理6个重复，每个重复10只鸡。预试期7 d，正试期4 d，试验第5天屠宰收取回肠食糜用于北京油鸡氨基酸AID、SID的测定。结果表明：育成期北京油鸡对5种不同来源棉粕的氨基酸AID和SID差异很大,棉粕来源影响除胱氨酸外的其他氨基酸的AID(P<0.05)，不同来源棉粕间异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、酪氨酸的SID具有显著差异（P<0.05）；棉粕的EE、NDF、ADF可作为育成期北京油鸡氨基酸AID和SID回归方程的较好预测因子，AID的最佳预测方程为：Met=104.179+61.643EE-2.929NDF-0.444ADF(R~2=0.999,P=0.009);SID的最佳预测方程为：Cys=41.623+33.241EE+0.380ADF(R~2=0.990,P=0.010)、Ser=89.604+40.938EE-1.467NDF(R~2=0.990,P=0.010)。
关键词：北京油鸡;;育成鸡;;棉粕;;氨基酸消化率;;预测方程
基金资助：国家重点研发计划课题项目[2021YFD1300204];; 家禽产业技术体系北京市创新团队项目[CARS-PSTP];; 中国农业科学院创新工程专项[IFR-ZDRW202303]
