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作者：李昱达;黄凯;罗雨萧;郭睿婕;于凯;王丹丹;李祥丽;高鹏飞;
单位：广西大学动物科学技术学院;广西壮族自治区水产科学研究院;
摘要：研究旨在探讨维生素D_3对克氏原螯虾生长性能、肠道组织结构、消化酶活性以及肠道菌群的影响。试验在饲料中分别添加0 、1 000、3 000、9 000、27 000、81 000 IU/kg（实测值分别为170、1 210、3 130、9 230、26 750、81 420 IU/kg）的维生素D_3，制成6组试验饲料[分别记为VD0（对照组）、VD1、VD3、VD9、VD27、VD81组]，将平均体重（6.97±0.13） g的克氏原螯虾随机分为6个处理组，每个处理组设3个重复，每个重复随机投放30尾虾，饲喂期为8周。研究结果表明：维生素D_3对克氏原螯虾的增重率、特定生长率及饲料系数产生极显著影响（P<0.01），对存活率没有显著影响（P>0.05）；肠道组织结构中，相较于VD0组，VD1、VD3、VD9、VD27组肠绒毛明显变长，且皱嵴数目有所增加；在VD0组中，肠道肠绒毛长度变短，上皮细胞形状不规则，呈异常排列，结缔组织萎靡，肌肉层细胞坏死，肠道结构不完整。同时，维生素D_3对克氏原螯虾消化酶的活性也具有调节作用，其中VD1、VD3、VD9组脂肪酶活性显著高于VD0组(P<0.05)。肠道内容物扩增子测序结果显示，VD1、VD3、VD9组肠道微生物Ace、Chao1丰度指数显著高于VD0组(P<0.05)；与VD0组相比，维生素D_3的添加显著提高拟杆菌门的相对丰度；VD0组和VD81组肠道中希瓦菌属相对丰度均高于其余4个处理组，VD9组相对丰度最低。在本试验条件下，以特定生长率作为评价指标，折线分析得出克氏原螯虾对维生素D_3的适宜水平为5 460 IU/kg，综合生长性能、肠道组织结构、消化酶活性及肠道菌群结构考虑，克氏原螯虾适宜维生素D_3水平为5 460～9 230 IU/kg。
关键词：维生素D_3;;克氏原螯虾;;生长性能;;肠道组织;;消化酶;;肠道菌群
基金资助：广西创新驱动发展专项资金项目[AA17204094-5]
