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作者：王亚男;许翊冉;唐昭晖;周英昊;宋连杰;李素霞;郭建军;张洪伟;
单位：承德市农林科学院;承德应用技术职业学院;河北科技师范学院;承德市畜牧工作站;
摘要：试验旨在探究丝兰提取物对育肥牛生产性能、养分表观消化率、氮排放、免疫及抗氧化能力的影响。选择体重相近的两圈育肥中后期西门塔尔牛，每圈为1组，每组24个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂基础饲粮+4 g/(头·d)丝兰提取物。预试期1 w，正式试验期9 w。结果显示，试验组肉牛末重、平均日增重极显著高于对照组（P<0.01），料重比极显著低于对照组（P<0.01）。试验组肉牛中性洗涤纤维表观消化率极显著高于对照组（P<0.01）。与对照组相比，试验组肉牛氮沉积量、氮利用率显著提高（P<0.05），瘤胃丙酸和总挥发性脂肪酸的含量显著提高（P<0.05）。与对照组相比，试验组肉牛血浆总抗氧化能力显著升高（P<0.05），血浆免疫球蛋白G(IgG)的含量显著升高（P<0.05）。研究表明，丝兰提取物能够提高肉牛生长性能、养分表观消化率，提升氮沉积和氮利用率，改善免疫和抗氧化能力，增强瘤胃发酵功能。
关键词：丝兰提取物;;育肥牛;;生产性能;;免疫;;抗氧化;;氮排放
基金资助：河北省引进国外智力项目——肉牛绿色高效养殖技术;; 河北省三期现代农业产业技术体系肉牛创新团队承德综合试验站(项目编号:HBCT2024240402);; 承德国家可持续发展议程创新示范区建设科技专项(项目编号:202104F026C、202202F016);; 承德市科技计划项目(项目编号:202305B049)
