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作者：随韶璞;朱广琴;廖云琼;迟兰;石丰运;
单位：徐州生物工程职业技术学院;
摘要：试验旨在探究杜仲叶提取物（EULE）对青山羊生长性能、血清生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。选取40只6月龄雄性青山羊，随机分为4组，每组10个重复，每个重复1只山羊。对照组（CK组）饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组分别在基础饲粮中添加100、250和500 mg/kg EULE。预试期3 d，正式试验期30 d。结果显示，试验Ⅱ组和Ⅲ组的血清葡萄糖含量显著高于CK组和试验Ⅰ组（P<0.05）。与CK组相比，试验Ⅲ组血清甘油三酯和总胆固醇含量显著降低（P<0.05），其他试验组间无显著差异（P>0.05）。试验Ⅲ组血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）活性及总抗氧化能力（T-AOC）显著升高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）；各试验组血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-6(IL-6)及白细胞介素-2(IL-2)含量均显著降低（P<0.05）。研究表明，EULE可增强青山羊的血清抗氧化和抗炎能力，最适添加量为500 mg/kg。
关键词：杜仲叶提取物;;青山羊;;生长性能;;抗氧化;;免疫指标
基金资助：江苏省2022年高校基础科学（自然科学）研究项目（项目编号：22KJD230001）;; 江苏省现代农业（肉羊）产业技术体系徐州推广示范基地（项目编号：JATS [2023] 053）;; 徐州生物工程职业技术学院（自然科学）研究项目（项目编号：XSZR202503）;; 徐州市2021年现代农业重点研发计划项目（项目编号：KC21118）
