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饲料研究2025年第17期:复合菌剂发酵饲料对生长期浙东白鹅生长发育及粪便菌群的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:卓栋;王旭;魏晓艳;彭杰丽;马佳;贾楠;刘晓云;胡栋;

单位:河北大学生命科学学院;河北省农林科学院农业资源环境研究所河北省肥料技术创新中心;

摘要:试验旨在探究复合菌剂发酵饲料对浙东白鹅生长性能、体尺指标、小肠形态、血清生化指标及粪便菌群的影响。选取135只体重(1.79±0.09) kg、35日龄的浙东白鹅,随机分为3组,每组3个重复,每个重复15只鹅。对照组饲喂基础饲粮,发酵饲料Ⅰ组和发酵饲料Ⅱ组分别用3%和7%发酵饲料替代基础饲粮。预试期4 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组相比,发酵饲料Ⅰ组的浙东白鹅半潜水长极显著增加(P<0.01),体斜长显著增加(P<0.05),空肠隐窝深度极显著降低(P<0.01),血清总胆固醇含量显著降低(P<0.05),粪便菌群的Shannon指数和Faith_pd指数显著提高(P<0.05)。在门水平上,发酵饲料Ⅰ组拟杆菌门丰度明显增加,在属水平上,埃希氏菌属和肠球菌属丰度明显降低。研究表明,饲粮中添加发酵饲料可以提高浙东白鹅的生长性能,改善小肠形态,抑制肠道条件致病菌的生长,有利于浙东白鹅肠道健康,发酵饲料适宜添加量为3%。

关键词:发酵饲料;;浙东白鹅;;生长发育;;粪便菌群

基金资助:河北省农林科学院科技创新专项(项目编号:2022KJCXZX-ZHS-3)