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作者：牛晋国;张希瑶;吉涛;景利;
单位：山西农业大学动物科学学院;
摘要：试验旨在探究饲粮中添加不同水平的灵芝粉对地方蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和脂代谢的影响。选取280只38周龄遗传背景一致、体重和产蛋率相近的健康榆社笨鸡，随机分为4组，每组5个重复，每个重复14只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.2%(Ⅰ组)、0.4%(Ⅱ组)和0.6%(Ⅲ组)灵芝粉。预试期10 d，正式试验期56 d。结果显示，与对照组相比，试验组产蛋率极显著提高(P<0.01)，料蛋比极显著降低(P<0.01)，二者与灵芝粉的添加量呈极显著线性和二次曲线变化(P<0.01)。试验组蛋重极显著降低(P<0.01)，哈氏单位极显著提高(P<0.01)；Ⅰ组蛋白高度显著提高(P<0.05)，Ⅱ组和Ⅲ组蛋白高度极显著提高(P<0.01)；三个指标与灵芝粉的添加量呈极显著线性和二次曲线变化(P<0.01)。Ⅱ组和Ⅲ组谷草转氨酶(AST)活性显著提高(P<0.05)，且AST活性随灵芝粉添加量的增加呈极显著线性和二次曲线变化(P<0.01)。Ⅰ组高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量极显著低于其他组(P<0.01)，与灵芝粉添加量呈显著线性(P<0.05)和极显著二次曲线变化(P<0.01)；Ⅰ组甘油三酯(TG)含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明，饲粮中添加灵芝粉能够改善蛋鸡的生产性能、蛋品质、血清生化指标和脂代谢能力。综合各项指标，饲粮中灵芝粉的适宜添加水平为0.4%。
关键词：灵芝粉;;蛋鸡;;生产性能;;蛋品质;;血清生化;;脂代谢
基金资助：山西农业大学团队培育专项（项目编号：xmstdpy03）;山西农业大学项目（项目编号：2024HX280）
