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饲料研究2025年第04期:兔源解淀粉芽孢杆菌的分离鉴定及益生特性研究

来源:期刊VIP网 时间:


作者:邢芳芳;韩丽;葛祥军;周振见;厉建兵;宋吉青;

单位:临沂市河东区畜牧发展促进中心;金正大生态工程集团股份有限公司;

摘要:试验旨在筛选兔源菌种,研究和开发兔用微生态制剂。选取健康肉兔的新鲜粪便为试验原料,从中筛分出1株芽孢杆菌,对其进行形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定,以及耐酸碱、耐高温、益生特性等方面的研究。结果显示,经形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定确定分离株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),命名为XR01。XR01在pH值2.0的条件下存活率可达84.25%,在胆碱浓度0.4%的条件下存活率可达到42.30%,在100℃处理后存活率仍可达到91.80%,且对大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌具有一定的抑制作用,小白鼠喂服安全。研究表明,该解淀粉芽孢杆菌菌株安全,易于发酵培养,且具有良好的耐高温、耐酸、胆碱等益生特性,可作为兔用微生态制剂的候选菌株。

关键词:微生态制剂;;益生特性;;分离鉴定;;解淀粉芽孢杆菌;;兔源

基金资助:2023年度泰山产业领军人才工程项目