来源：期刊VIP网 时间：
作者：任佳玉;王馥容;张玉玮;王龙齐;胡睿同;王连顺;卢亚楠;杨国军;
单位：大连海洋大学水产与生命学院水产养殖学国家级实验教学示范中心;大连海洋大学水产与生命学院农业农村部北方海水增养殖重点实验室;大连市虾蟹繁育与健康养殖重点实验室;
摘要：硒（Se）作为水产动物必需的微量元素，可增强机体免疫与抗感染能力。纳米硒因毒性低、活性高，成为开发新型富硒饲料添加剂的重要方向。生物纳米硒可通过优化肠道菌群、激活抗氧化酶系统及调节免疫相关基因表达，显著提升水产动物的健康水平。文章系统综述了生物纳米硒的制备方法及其对水产动物生长性能、抗氧化能力、免疫功能的调控作用，并分析了其作用机制，探讨了纳米硒的应用安全性、生物利用度及现存问题，提出了未来需深入解析其代谢机制并开发标准化生产工艺，为推动水产养殖业的可持续发展提供参考。
关键词：生物纳米硒;;水产动物;;抗氧化功能;;免疫调控
基金资助：辽宁省属本科高校基本科研业务费专项资金资助（项目编号：2024JBYBZ011）;; 辽宁省科技特派行动专项计划（项目编号：2022JH5/10400099、2024JH5/10400057）;; 辽宁省教育厅面上项目（项目编号：LJKZ0706、JKMZ20221104、LJ212410158038）;; 大连市青年科技之星项目（项目编号：2021RQ092）;; 设施渔业教育部重点实验室（大连海洋大学）开放课题（项目编号：2021-MOEKLECA-KF-02202223）;; 辽宁省科技厅
