来源：期刊VIP网 时间：
作者：白霜;
单位：河南经贸职业学院会计学院;
摘要：文章基于产业链视角，考察肉牛价格波动情况及其成因，目的在于稳定肉牛市场价格，推动畜牧产业实现高质量发展。文章基于2012年1月—2022年1月的月度数据，采用VAR模型展开肉牛价格波动及其成因分析。结果表明，肉牛自身价格是造成其价格变动的最大因素。产业链上游牛犊价格和饲料价格对肉牛价格的冲击具有时变性和周期性，产业链下游牛肉价格对肉牛价格的影响呈现一致性且较为稳定，产业链外部因素对肉牛价格的冲击逐渐增强。研究表明，要坚持“政府+市场”调控模式，确保肉牛产业链上下游价格稳定，多措并举应对外部市场冲击，以此推动肉牛产业平稳运行，为畜牧建设作出积极贡献。
关键词：肉牛价格;;肉牛产业链;;高质量发展;;VAR模型
基金资助：河南省教育厅人文社会科学研究项目（项目编号：2025-ZZJH-160）
