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作者:王裕玉;殷会聪;贾晶;赵璐;董浩;孙爱华;郭晓华;宋维彦;管剑峰;
单位:日照职业技术学院海洋技术系;山东美佳集团有限公司;日照市海洋通讯管理服务中心;
摘要:黄粉虫是一种富含蛋白质和脂肪的优质昆虫资源,因其具有繁殖快、生长快、产出高、养殖技术简单、富含抗菌肽等活性物质等优点,是一种很有前途的蛋白质来源,具有广阔的开发应用前景。黄粉虫产品可提高水产动物生长率、改善产品品质,以及提高机体健康水平。文章综述了黄粉虫的营养特性及其在水产饲料中的应用研究等,以期为黄粉虫在水产饲料中的应用提供参考,实现黄粉虫资源的综合开发利用。
关键词:黄粉虫;;营养价值;;水产饲料;;几丁质;;抗菌肽
基金资助:现代农业产业技术体系专项资金项目[CARS-47-Z15];; 日照市重点研发计划项目[2021ZDYF010129]