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作者：席贝;谭彤彤;张明煊;王嘉靖;朱瑞;李登来;吴莉芳;
单位：吉林农业大学动物科学技术学院;动物生产及产品质量安全教育部重点实验室;吉林省动物营养与饲料科学重点实验室;
摘要：水产饲料“禁抗”后，选择适宜抗生素替代品，已成为研究热点。雨生红球藻（Haemato-coccus pluvialis）是一种淡水单细胞绿藻，富含有蛋白质、脂类、维生素、矿物质及虾青素等生物活性物质，因其虾青素含量高而具有商业价值，其作为饲料添加剂在水生动物养殖中具有重要作用。文章在查阅国内外相关文献报道的基础上，综述了雨生红球藻的营养特性及对水生动物机体着色、生长性能、消化能力、抗氧化能力、免疫功能和肠道健康的影响，旨在为开发绿色健康的水产饲料添加剂，促进水生动物健康养殖提供依据。
关键词：雨生红球藻;;水生动物;;生长性能;;免疫功能;;抗氧化功能
基金资助：吉林省科技厅重点研发项目[20240303084NC]
