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作者：黎金彩;王盼;周德伟;朱剑锋;祁姣姣;胡文锋;李雪玲;
单位：华南农业大学食品学院;生物源生物技术(深圳)股份有限公司;
摘要：研究旨在探究黑水虻（black soldier fly）幼虫最佳保种条件和预蛹的最佳保种温度。通过测定幼虫和预蛹的体重、存活率、羽化时间及羽化率，分别探究不同冷藏温度、饲料湿度、保护剂和虫态等因素对黑水虻保种和肠道微生物的影响。结果显示：(1)12℃是二龄和四龄幼虫的最佳保种温度，12℃下二龄和四龄幼虫的半数致死时间分别为52 d和92 d。(2)使用50%湿度鸡饲料饲养的二龄和四龄幼虫的半数致死时间最长，且不影响幼虫发育。在最佳保种温度和饲料湿度条件下，四龄幼虫的体重、存活率和半数致死时间均优于二龄幼虫，四龄幼虫更适用于黑水虻的保种。(3)蒸馏水、低浓度的甘油和糖溶液均适合作为四龄幼虫的保护剂，结合成本考虑，在实际生产中推荐使用蒸馏水作为黑水虻幼虫的保护剂。(4)预蛹的最佳保种温度为8～12℃。(5)16S rDNA基因测序结果表明，在保种过程中，与饲料组、空白组相比，饲喂水可提高黑水虻幼虫肠道菌群丰度。综上所述，在温度为12℃环境下，使用50%湿度鸡饲料饲养、以蒸馏水作为保护剂对黑水虻四龄幼虫进行储存，可有效延长黑水虻幼虫保种周期、提高肠道菌群多样性，从而达到保种目的。黑水虻预蛹保种的最佳冷藏温度为8～12℃。
关键词：黑水虻;;幼虫;;预蛹;;保种;;环境条件;;肠道微生物
基金资助：大学生创新创业训练计划项目[S202310564101]
