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作者:邢中应;张春桃;吴秋珏;屠焰;刁其玉;
单位:中国农业科学院饲料研究所,农业农村部饲料生物技术重点实验室;河南科技大学动物科技学院;
摘要:蒙脱石(Montmorillonite),也称胶岭石、微晶高岭石,是一种由含水铝硅酸盐构成的层状矿物,是膨润土的主要成分。蒙脱石因其独特的层状结构、巨大的比表面积及阳离子交换能力,从而具有吸附性、离子交换等特性。近年来,随着家畜养殖业向绿色、高效方向发展,饲料霉菌毒素污染、肠道健康问题及抗生素滥用等挑战日益突出,亟需安全、环保的替代解决方案。蒙脱石具有吸附饲料霉菌毒素、保护胃肠道、防治腹泻、改善畜产品品质等诸多功能,已成为研究热点。本文主要综述了蒙脱石的结构、特性、改性、功能及在家畜生产中的应用,以期为蒙脱石在畜牧业中的科学利用提供理论依据。
关键词:蒙脱石;;生物学功能;;改性机制;;家畜养殖
基金资助:家畜产业技术体系北京市创新团队(BAIC05)