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中国畜牧杂志2025年第07期:湖羊与皮山红羊背膘厚度、眼肌面积和眼肌深度等性状的比较分析

来源:期刊VIP网 时间:


作者:努尔阿卜杜拉·吾吉外力;比吉古丽·萨塔尔;尤努斯·霍加阿卜杜拉;朱梦婷;杨会国;白永胜;依明·苏来曼;

单位:新疆农业大学动物科学学院;新疆畜牧科学院畜牧研究所;西域沐羊人农牧科技有限公司;

摘要:本研究旨在探究湖羊和皮山红羊体重与背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积的相关性,为肉用绵羊的选种选育以及提高生产效率提供科学依据。选取6月龄皮山红羊490只(公羊214只、母羊276只),湖羊484只(公羊234只、母羊250只),共计970只,使用便携式B超诊断仪测定肉用性状,电子称测定体重,采用SAS 9.2进行方差分析,SPSS 27进行描述性、相关性及通径分析。结果表明,品种和性别对背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积均具有极显著影响,皮山红羊公母羊背膘厚度极显著大于湖羊,皮山红羊公母羊眼肌面积极显著小于湖羊。出生类型对背膘厚度具有极显著影响,对眼肌深度和眼肌面积具有显著影响。出生月份对背膘厚度和眼肌面积无显著影响。皮山红羊公母羊眼肌深度和眼肌面积均值小于公母湖羊,且该2个品种母羊的肉用性状均值小于公羊。皮山红羊公羊和湖羊公羊肉用性状与体重均呈现极显著正相关,该2个品种绵羊体重对眼肌面积的相关性、直接和间接作用最大。以上研究表明,湖羊与皮山红羊体重与肉用性状受品种、性别、出生类型以及出生月份影响,在湖羊与皮山红羊选配选育时应注重考虑以上非遗传因素对背膘厚度、眼肌深度和眼肌面积的影响,为肉羊选配选育提供理论依据。

关键词:湖羊;;皮山红羊;;肉用性状;;影响因素;;相关性

基金资助:自治区重大科技专项项目《农区多胎(多羔)绵羊新品系培育及种质资源群创制》(2023A02004-2)