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中国畜牧杂志2025年第07期:净能技术配制饲粮对蛋鸡生产性能、血清指标及肠道发育的影响

来源:期刊VIP网 时间:


作者:燕磊;李星晨;刘永学;吕尊周;班志彬;蒋梦宇;安沙;呙于明;禹爱兵;

单位:新希望六和股份有限公司,农业农村部饲料及畜禽产品质量安全控制重点实验室;山东新希望六和集团有限公司,青岛市动物饲料安全重点实验室;吉林省农业科学院动物营养与饲料研究所;中国农业大学动物科学技术学院;

摘要:本试验旨在研究净能(NE)技术配制的饲粮对76~85周龄京红1号蛋鸡产蛋性能、屠宰性能、蛋品质、肠道发育、血清生化指标及单位重量鸡蛋耗料成本的影响。选取1 920只76周龄京红1号蛋鸡,随机分为4个处理,每个处理10个重复,每个重复48只鸡。4个处理饲粮的NE水平相同,均为8.47 MJ/kg。处理1组为对照组,基于表观代谢能(AME)设计配方(C_(-AME))的AME为11.87 MJ/kg,处理2~4组基于NE设计配方(NE-1、NE-2、NE-3),对应的AME分别为11.73、11.64、11.52 MJ/kg。试验蛋鸡采用3层笼养,试验期70 d。结果表明:各组间产蛋性能指标差异不显著,但随着日龄增长,料蛋比整体呈升高趋势;对照组腹脂率高于其他试验组(P<0.05),其他胴体指标差异不显著;各组间蛋品质指标差异不显著;NE饲粮组单位重量鸡蛋耗料成本均低于对照组,其中NE-3组最低,较对照组低0.20元/kg;NE饲粮组的总蛋白含量高于对照组(P<0.05),尿素氮低于对照组(P<0.05),肠道重量指标在数值上递增,各组间抗氧化指标差异不显著。在本试验条件下,净能指标能更准确地反映饲粮有效能值,在不影响蛋鸡产蛋性能的情况下,以NE设计配方可降低饲粮成本。

关键词:净能;;代谢能;;产蛋性能;;肠道发育;;蛋鸡

基金资助:国家重点研发计划(2022YFD1300600);; 家禽能量营养联合研究中心横向委托项目(PENC2021001)