来源：期刊VIP网 时间：
作者：李思婕;苏璐娜;余晶凌;黄海;吴子奇;唐兆新;廖建昭;
单位：华南农业大学兽医学院;
摘要：试验旨在探究高铜对鸡肝细胞线粒体未折叠蛋白反应（UPR~(mt)）及氧化应激的影响。选取240羽1日龄健康白羽肉鸡，随机分为4组，每组6个重复，每个重复10羽鸡。对照组饲喂基础饲粮（含铜11 mg/kg），高铜Ⅰ组、高铜Ⅱ组、高铜Ⅲ组分别饲喂含铜量为110、220、330 mg/kg的高铜饲粮。试验期42 d。结果显示，与对照组相比，高铜Ⅰ组、高铜Ⅱ组、高铜Ⅲ组中肝组织发生明显的病理损伤，高铜Ⅱ组、高铜Ⅲ组具有明显的胶原纤维沉积增多和肝小叶结构破坏等现象。与对照组相比，高铜Ⅱ组去乙酰化酶3(Sirt3) mRNA相对表达量显著增加（P<0.05）；高铜Ⅲ组Sirt3的mRNA相对表达量极显著增加（P<0.01），热休克蛋白60(HSP60)的mRNA表达量显著增加（P<0.05）；各试验组酪蛋白水解蛋白酶P(CLPP) mRNA表达量极显著增加（P<0.01）。与对照组相比，高铜Ⅲ组超氧化物歧化酶2(SOD2)、过氧化还原蛋白3(Prdx3)蛋白相对表达量极显著升高（P<0.01）。与对照组相比，高铜Ⅱ组、高铜Ⅲ组CLPP蛋白相对表达量显著升高（P<0.05），高铜Ⅱ组HSP60蛋白相对表达量极显著升高（P<0.01），高铜Ⅲ组热休克蛋白家族A成员9(HSPA9)蛋白相对表达量显著升高（P<0.05）。与对照组相比，各试验组中的Sirt3阳性颗粒数量显著增加，且高铜Ⅲ组中的棕黄色颗粒更加明显；高铜Ⅰ组HSP60阳性表达量极显著增加（P<0.01），高铜Ⅱ组HSP60阳性表达量显著增加（P<0.05）。研究表明，高铜可诱导鸡肝细胞发生氧化应激与UPR~(mt)。
关键词：铜;;鸡;;肝细胞;;线粒体未折叠蛋白反应;;氧化损伤
基金资助：广东省基础与应用基础研究基金项目(项目编号：2023A1515110714)
