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作者:李朝阳;曹仕僖;孙佳敏;王志昌;崔亚垒;徐峰;史莹华;刘伯帅;
单位:河南农业大学动物科技学院;河南农业大学动物医学院;河南省草地资源创新与利用重点实验室;河南省牧草工程技术研究中心;
摘要:试验旨在探究饲粮中添加不同水平花生秧(PV)对肉兔生长性能、屠宰性能、肉品质及脏器发育的影响。选取40日龄健康新西兰白兔18只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只兔(公母各半)。低(LPM组)、中(MPM组)和高PV水平组(HPM组)分别在基础饲粮中添加27.00%、41.85%和45.00%的PV,其中LPM组为基础饲养标准。预试期7 d,正式试验期42 d。结果显示,HPM组平均日增重(ADG)显著低于MPM组和LPM组(P<0.05),LPM组平均日采食量(ADFI)显著低于MPM组和HPM组(P<0.05),HPM组料重比(F/G)极显著高于LPM组和MPM组(P<0.01)。LPM组宰前活重显著高于HPM组(P<0.05),各试验组其他屠宰性能和肉品质指标均无显著差异(P>0.05)。HPM组肝脏重和肝脏指数均极显著低于MPM组和LPM组(P<0.01),MPM组脾脏重显著高于HPM组(P<0.05)。研究表明,添加PV可有效改善肉兔生长性能,促进肝脏、脾脏器官的生长发育,推荐添加量为41.85%。
关键词:花生秧;;生长性能;;屠宰性能;;脏器指数;;肉兔
基金资助:国家现代农业产业技术体系项目(项目编号:CARS-34);; 中原科技创新领军人才(项目编号:244200510010);; 河南省高等学校重点科研项目计划(项目编号:25B230002)