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作者：武静;薛忠;张海涛;张善芳;
单位：徐州生物工程职业技术学院;
摘要：抗菌肽（AMPs）作为一类由多种生物合成的天然小分子活性肽，具有广谱抗菌、抗炎、免疫调节等生物学功能，近年来在反刍动物营养与健康领域受到广泛关注。AMPs在改善反刍动物生长性能、增强免疫功能、优化肠道微生态、提高饲料利用率及降低疾病发生率方面展现出良好的应用潜力。文章综述了AMPs的结构特点、分类方式及其主要作用机制，探讨了AMPs在实际应用中面临的稳定性、毒副作用、生产成本等问题，并展望了其在反刍动物饲料添加剂领域的未来发展方向，为AMPs的高效开发与其在反刍动物生产中的精准应用提供参考。
关键词：反刍动物;;抗菌肽;;饲料添加剂;;免疫调节
基金资助：江苏省高校基础科学（自然科学）研究面上项目（项目编号：24KJB240003）;; 徐州市2023年度现代农业面上项目（项目编号：KC23136）
