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作者：王如心;张佳;王文文;李宏超;王园;
单位：内蒙古农业大学动物科学学院;智慧畜牧自治区高等学校重点实验室内蒙古自治区高校智慧畜牧集成攻关大平台/内蒙古自治区草食家畜饲料技术研究中心/国家乳业技术创新中心奶牛繁育与养殖技术研究中心;内蒙古自治区农牧业科学院;
摘要：植物提取物是一类经过一系列物理、化学提取过程，从植物原料中直接获得的天然生物活性物质，具有绿色、无污染和无耐药性等多种优点。细胞凋亡是一种由基因控制的细胞主动性程序死亡过程，参与多细胞生物的生理过程，具有清理机体受损或多余细胞的作用，可维持机体内环境稳态。植物提取物可通过参与机体炎症反应、调节机体抗氧化酶水平和细胞凋亡相关因子来介导细胞凋亡，以此清除体内的无用细胞，进而发挥防御功能，有效维持内环境稳定，确保动物正常发育、健康生长。文章综述了细胞凋亡途径和植物提取物对细胞凋亡调控作用的研究进展，为植物提取物调控细胞凋亡的应用提供参考。
关键词：植物提取物;;细胞凋亡;;调控;;途径
基金资助：国家自然科学基金（项目编号：32260840）;; 国家乳业技术创新中心青年人才培养项目（项目编号：2023-QNRC-10）;; 内蒙古自治区科技重大专项课题（项目编号：2021ZD0023-3、2021ZD0024-4）;; 内蒙古自治区自然科学基金项目（项目编号：2024QN03078）
